这顿饭卫菁菁做得格外认真,老卫和江氏买的菜都是好东西,老两口知道几个子女女婿们也呆不了多久了,最近几天的伙食直逼过年那几天。
顿顿有肉。
是六分肥的五花肉,卫菁菁捻了捻,重量不小。
除了五花肉,还有两根大棒骨,上面只有一点点的肉星子,看着像是买五花肉送的。
也是,五花肉的价格可不便宜,现在肥肉比瘦肉贵,物资匮乏的年代,谁都想自己的嘴里多上一口油水,看得出来老两口是下了狠心了。
卫菁菁琢磨了一下,觉得做粉蒸肉比较靠谱,切的薄薄的五花肉混着豆粉蒸在一起,别提有多香了!
大骨头和泡发的海带一起熬汤,海带就是最好的调味料了,放点盐就好,这个正好还能给邢老师的腿补补钙。
没有豌豆粉,她用了黄豆粉,每一片肉都切得薄薄的,和调料豆粉一起腌制了半个钟头,就开了小火慢慢蒸。
肉的香味和黄豆粉的香味就像是天生一对似的,互相纠缠着就从厨房的窗户里飘了出去,卫家的厨房离楼道近,美妙的香味顺着一圈一圈的楼道飘了下去。
楼下围着下跳棋的几个老头都忍不住抬起了头。
“又是老卫家的闺女在做饭吧?看来是出月子了,真香啊……”
“哪天要是他家闺女开个饭店我一定要去尝尝!”
“得了吧你,人姑娘都嫁北方去了,怎么,你坐火车去吃啊?”
“谁说不行了,我和你说,也就是一封介绍信的事!”
除去他们,最难受的还属老张一家,他们家早就吃过饭了,小青菜配玉米糊糊,还稀得跟清水似的。
老张和张朵朵闻着这味道,原本就虚弱的脸更苍白了,也不是病了,就是连着没吃饱,饿的。
要说往前面些日子,张家倒也没有这么困难,两个工人的家庭,怎么说都算的上是富足的。
之前老张的面瘫他们花了不少钱去治,结果还碰到个庸医,没治好不说,钱是大笔大笔花出去了,上门找过,却因为没有证据,被赶出来了。
家里的现金不多,钱在银行存折死期,取不出来。
不过虽然花了不少,但是也不是没有结余的,瘦死的骆驼总是比马大是不是?
之前老张媳妇不在家,老张和张朵朵也没脸出门,就靠着家里剩下的以往不怎么吃的一些粗粮过日子。
昨天老张媳妇回来了,她心疼张朵朵瘦了不少心情也不好,就让老张把剩下的钱给了张朵朵,让她去外面散散心,买点自己想要的,顺便买些菜和粮食回来。
给的钱也不少了,撑到工厂开工是肯定可以了,开工之后厂里有员工餐,虽然也要钱,但是可以从工资里扣。
后来张朵朵在路上遇到了刘涛,她那个好朋友拉都拉不住她,张朵朵明明知道了那天那些事情的原委,还是巴巴地买了东西过去
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