去糯米能捣得粉碎，但要力气，一般的石锤起码二十斤往上。
“啪！”李亚东双手持着锤柄，脚下成弓步，将石锤高举头顶，然后再用力捶下。
胡秀英搬了个小凳子坐在旁边，身侧放着一个搪瓷盆，里面盛有清水和毛巾，儿子每一锤落下，她都要用浸过水的手去抚摸石锤头，以便他更省力的拔起，时不时的还要用毛巾拭擦一下。
因为糯米有粘性，且锤得越细腻越粘，所以如果少了这一道工序，李亚东想要拔起石锤，起码得多花好几倍的力气。
饶是如此，没两分钟他也是大汗淋漓，直接脱了外套，就剩下一件秋衣。
“小东，来，咱俩换换。”胡秀英看他这副模样，于是说道。
儿子心疼她，她又何尝不心痛儿子。
“娘，没事，多好的锻炼身体的机会。”李亚东气喘吁吁的摇了摇头，这事根本不带商量的，他娘都五十多岁了，哪能干这样的重活。
旁边的李冬梅也说道：“娘，你腰不好，当心给闪了，还是换我来。”
说罢，一副跃跃欲试的模样。
“你？”李亚东有气无力的看了她一眼，道：“还是算了吧。”
他不怀疑四姐能来几锤子，但也仅限几锤子。
李冬梅一听当场就不高兴了，原本挺斯文的姑娘，直接撸起袖子，上前夺过石锤。
“啪！”
第一锤落下，李亚东无动于衷。
“啪！”
第五锤落下，李亚东微微挑眉。
“啪！”
第十锤落下，李亚东小小惊讶。
“啪！”
第二十锤落下，李亚东眼睛都瞪圆了。
关键他四姐脸不红心不跳，脑门上连滴汗都没有。
“你属蚂蚁啊你？”
“你才属蚂蚁呢，叫你瞧不起人。”李冬梅白了他一眼，有些小得意。
“好好，我错了，我错了……”李亚东赶紧投降，不服都不行。
就算他一口气来二十下，也是够呛。
这时，胡秀英笑着说道：“力气肯定还是小东大，不过这打糍粑是有技巧的，下锤要直，这样才省力。”
“哦？”李亚东听罢若有所思，倒还真不好让四姐一直打，毕竟是姑娘家，干这么重的活不合适，接过石锤试了一下，摆成九十度直线捶下去，果然轻松不少，拔起来也轻松。
“娘，你咋不早说。”李亚东显得有些幽怨的看他娘一眼，暗叹还是经验不足啊，以前家里有两个哥哥，这种事情根本轮不到他。
胡秀英笑了笑，“你不是说要锻炼身体吗？”
“……”
临近中午的时候，两块糍粑总算打好了，分别放在簸箕里，摊成一个大圆饼的形状，上面撒上几粒红米，算是完成了初步工序。等它硬化之后，再用菜刀切成长条状，就可以随时食用，如果实在过年没吃完，还可以用清水浸泡着保存，一直能吃到明年开春。
中午工地下工，几位泥瓦匠，加上留下帮忙的村里人，一共十五六个，就在门外摆了两张四方桌，胡秀英烧了一锅大杂烩，就是鱼啊肉啊加上蔬菜一锅乱炖，有点东北菜的意思，用搪瓷盆盛着，一桌一盆，看是不好看的，但滋味其实不错。
李亚东又从屋里提出两瓶酒，县里酒厂生产的高粱酒，48度。一桌一瓶，不敢多给，喝一点暖暖身子就行，毕竟是干工地，安全第一。
下午又打了一块粑，不过不是糍粑，材料用的是大米，准备制作“个儿粑”，工序也稍稍复杂一些，米粑从石臼中移出来后，要像包包子一样揉成一条长长的面团，然后依照经验撕成一个个小团，再用手捏成巴掌大小的圆饼状。
这就是南方中部地区农村的特产个儿粑。
一般是吃面条的时候里面加两块，口感迥异于糍粑，不粘口，还特别顶饿。
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