能搞到氧化钙等碱性物质,便能够鞣制这一块鱼皮了。
而大片大片的鳗鱼肉,每一片都有碗口那么大,丰收的快乐让张铭欲罢不能。
电鳗的骨头更是如同猪的筒骨,厚实而又粗大,比钢铁更加坚韧,上面有一些韧带一样的软组织,看上去蛮好吃的,不容浪费。
张铭小心翼翼地将这些软组织剔除。
放在以往,他必然会想办法把这些鱼骨,加工成趁手的武器。
不过此刻,已经有了奇物“寒冰长矛”,鱼骨的意义也就没那么大了。
“石头,你睡着了吗,石头?怎么没有复读啊?”
黑色石头在地上颤抖了一下,重新恢复起元气,开始复读:“怎么没有复读啊?”
“再说一说我妈妈吧,她是一个心灵手巧的人,能够用简单的食物烹饪出丰富的菜肴。”
“我非常佩服她在厨艺上的创造能力。她很喜欢买一根排骨,和半只鸡一起先熬个高汤。然后把排骨肉、鸡肉剁碎,添上切成丁的虾仁,香菇,竹笋,木耳,胡萝卜,白菜,包成各种形状的小馄饨。”
“拿一口大碗,放上紫菜虾皮,捞进煮熟的小馄饨,浇上熬好的高汤,撒上葱花粒。”
“这一碗馄饨,便是我最喜欢的早餐。”
张铭回忆起过去,脸上露出淡淡的笑容。
“不过,我妈妈也有性格上的一些缺点,她喜欢打麻将。家庭妇女无所事事,打麻将也是人之常情。”
“但有一次,我妹妹想吃草莓,20元一斤,她不舍得买。这并不算什么,父母拒绝子女的要求,再正常不过了。”
“令我记忆尤深的是,当天夜里,她打麻将就输了一两千,回家之后大声抱怨风头不好,她输了好多钱。”
“于是妹妹在旁边一脸不爽地嘀咕:宁愿一天输个一两千,却舍不得买20元一斤的草莓。然后她转过头就骂我妹妹。”
“你看吧,人类本身就是充斥着矛盾与混乱的生物。”
“与其把希望寄托在别人身上,不如自强不息!”
老张一刀恶狠狠地剁在鱼肉上,像极了屠宰场里的屠夫。
“不如……自强不息……”石头过了老半天,才一模一样地复读。
微风吹过,它在地上滚动了那么几下。
……
花了一个早上的时间,处理了这条大鳗鱼。
得到鱼肉可能有六百千克,鳞片、骨骼以及各种鱼杂,更是沉重的一大团,全都交易给海龟。
有了寒冰长矛后,冷鲜保存食物,已然不是太大的问题。
张铭对这寒冰长矛喜欢极了,刚想把它插到椰子水缸中,当做制冷冰箱。
又有些舍不得地:“如果我挑战boss,发现长矛一股子的鱼腥味,是不是损害了隐居高人形象?”
仔细思索了一番,先是把寒冰长矛插入水桶当中,激发其超自然活性,让水凝结成冰。
再将这些的冰块,放
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