，或者小资户，组成了这品酒会的主要参加者。
各方的人凑在一起，就形成如今热闹的场面。
像赵城这般独自一人的，也有一些，毕竟也有不少私人酿造的酒被带来参会。
酿酒，这在古代可是大事。
正常情况来说，寻常人是不能酿酒的，普通老百姓更不可以。
私人酿酒，犯法的，会被杀头！
古代酿酒也需要许可，与挖矿、制盐、冶铁等都是需要官府认定。
但不同时期的管理不一样，处罚力度也不同。
如今洪武立国十三年，很多地方管得松散，并没有严格执行相关的规定。
或者说，关于酿酒、冶铁等，如今的大明朝廷想管，想要一下子控制全国的盐铁等物，那也是不可能的事。
摊子太大了，不可能一蹴而就。
只能一点一点的加强管理！
而且，还有一个很重要的原因。
这里是黔州，对于中原帝国来说，这里自古就是流放地。
中原帝国几乎很少会管流放地的事情，基本都将权力下放给了当地的豪强势力。
播州以酒闻名，对酿酒方面就比较宽松。
哪怕是私人酿酒，一般情况也不会有事。
这也是赵城参加这场品酒会的主要原因之一。
毕竟，私人酿酒没有事，那他就能光明正大的混进来。
赵城在府邸里逛了良久，大致对这品酒会有了些许了解。
说什么品酒会，其实没这么高大上，主要被分成了两部分。
一部分是上流社会成员组成的盛会，另一部分则是由赵城这样的人组成，算是过来打酱油，凑个人数，让盛会看起来热闹些。
当然了，也不仅只是凑人数，杨氏的确准备了不少品酒师，准备品鉴这些个体户、小资户的酒。
若品质上佳，或许还能引进给杨氏主管。
未来还有可能谈一下合作之类。
若酒的质量的确可以，还能让会上的那些大人物品尝，若他们觉得好，那必然会在品酒会上大出风头。
真到了这一步，对于普通酿酒家来说，也算是一步登天了！
这种形式的品酒会，杨氏并不是第一次召开。
基本每年都会举行一次，为改进配方、工艺的酒坊提供机会，也为杨氏甄选一些有价值的好酒。
这是外层的品酒会，至于内层，则是品酒会真正的主体。
那才是名副其实的品酒会。
当然了，是傅友德等人的品酒会！
杨氏准备了十余中上好佳酿，还在隔壁长江边的伙计那寻来不少好酒，一同组成了品酒会所品之酒。
让会上的达官显贵们，尝一尝这人世间的美味。
主要目的有两个。
一是讨好傅友德，二是为杨氏的茅台酒做宣传。
毕竟，他们精心改造酝酿的茅台酒，才是真正的压轴美酒。
赵城大致明白了流程，也没想坏规矩，跟着人群排队，向着品酒师们走去。
他是一个守规矩的
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