3)第23章 爆炒羊肚_用种田打败天灾
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  磨成粉后也可以用来止血。

  比起板栗,松塔就要好取得多,只要鳞片张开,用木棍一敲,松子就基本都掉下来了。

  小米也在堂屋里追着尾巴转圈圈,时不时还跑到叶瑜脚边哼唧两声,每到这时候,叶瑜就会腾出一只手摸摸它的背。

  幼犬的细绒毛摸起来非常柔软。

  等叶瑜摸完,小米就心满意足的跳进窝里。

  他们收拾到一半,叶河几个也陆陆续续地起来了,一看到院子里满地的白雪,几个人都很兴奋。

  “等再过几天河面被冻上了,那时候就可以蹬冰滑子。”叶河乐呵呵地说:“还能打雪仗,可好玩了。”

  叶大嫂闻言瞪他一眼,“成天就知道玩,这么冷的天别想出去。万一冻病了怎么办?”

  叶河不敢反驳,只好缩缩脖子。但他自认为自己身体强壮,就算出去玩也不会生病。

  正在这时,叶老头和叶老二推开堂屋的门进来,还带进来一阵冷风。

  叶老太手不停的同时问道:“咋这么慢?”

  “我和爹把牲畜窝棚的雪也给铲了,堆在墙角砌成雪屋,雪屋保暖,叫鸡鸭不至于被冻死。”

  叶老二答完话,又把两人专门扫雪的扫帚放在一边,然后搓搓手坐上炕烤火,再暖暖和和地喝一口茶水。

  叶老头则是从桌上拿起烟杆抽了一口,“瑞雪兆丰年啊,希望明年的收成比今年好。”

  他们家一共有三十五亩地,在如今的年景下称得上是中农了,这三十五亩地里有十亩种的是小麦,十亩种的是棒子,五亩种的土豆,五亩种的地瓜,剩下五亩种的是黄豆。

  其中小麦收获后还能再补种一茬地瓜,虽然产量不多,但到底能增加些口粮。

  叶老太也道:“希望如此。”

  农家人每年最大的期望不过就是丰收。

  一家人坐在堂屋里边收拾昨天带回来的山货边聊天,时间很快就过去了。

  叶瑜抽空伸了个懒腰,转头又看到放在一边的羊肚,这玩意难清理,需要用食盐和白醋浸泡,然后仔细搓洗才能去除表面粘液。

  洗好的羊肚在放油葱姜的锅里焯一遍水,原本应该用青红椒搭配,但他们手里现在没有青椒,就换成了昨天采摘的木耳和黄蘑,然后再配上辣椒,经过爆炒就是一道特别有味的下饭菜。

  口感既韧又脆,很有嚼劲,微微辣的味道又很开胃。

  中午他们一家吃的就是这个,就连不能吃辣的荷花都控制不住自己筷子往爆炒羊肚上戳,边吃边嘶溜口水。

  吃完之后浑身都被辣得暖和起来。

  最近家里吃得好,所有人都肉眼可见的胖了一圈,面色也红润不少。

  下午的时候雪还没停,纷纷扬扬的大雪已经在地面上积到将近有小腿肚那么深了,抬眼望去,四周一片白茫茫的,一点其他的颜色都看不到。

  叶老太把最后一点松塔收拾完,在手上哈了一口气暖暖,随即开口道:“咱们留下一点板栗和松子,剩下的都放进地窖吧。”

  他们家的地窖有两个,一个老早就建好的放的是一麻袋一麻袋的粮食,小麦、地瓜、土豆等等,每当看见这些,叶老太脸上都是笑着的,在她眼里这些不仅是粮食,还是自家人的命。

  另一个则是新建的,里头放着白菜、胡萝卜、豆角、白萝卜、各种山货之类的。

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