池子里面大概能有多少只虾?
“这可不好说,它们也不会老实排着队让俺过数啊。嗯,俺想想,估摸着怎么也得有个三百来只。”喜子琢磨了一下,回应道。
“哇,三百只,这么多啊。”
晴晴听了很是高兴,这么大个头儿的对虾,三百多只,那得够吃多久啊?虽然还没有进厨房,但就冲这些大虾欢蹦乱跳的劲头儿,估计味道肯定差不了。
“真是个馋丫头,弄几只尝尝就行了。这些虾可不是光养着咱们自己吃的,以后还得送到餐厅去为顾客们服务。”江逸晨提醒道,省得小丫头总惦记着。
晴晴冲江逸晨扮了个鬼脸。
随后,喜子又到旁边的池子用铁丝扒网捞了一些正躲在泥沙中睡觉的竹节蛏,装入桶中。
这些东东的个头儿也不小了,体长达十几公分,两壳合抱呈竹筒状。黄褐sè外皮,光滑而带光泽。瞧着很具备独特个xing。
捕捉工作完成,三人便一同往回返。喜子提着水桶走在前面,又不时低头望望水桶,心里琢磨如何处置这些家伙。
回到竹楼院子,来顺儿和石锁儿已经结束了淋浴,正在水房摆弄那台半自动洗衣机,旁边的脸盆中堆着各种衣裳。从窗户看见江逸晨等人拿着东西进院子,便出来瞧瞧。
“嗬,好大的虾子。”来顺儿从喜子手中接过水桶,待瞅见里面的东西,不由惊叫出声。
石锁儿也赶紧凑上前瞅瞅,身为吃货,自然是两眼放光,一同大呼小叫起来。
近一段时间以来,滩涂池子平时多由喜子照料,没想到不知不觉间,里面的对虾居然已经长成这么大了,真是令人惊喜。
“好了,这就是今天晚上的主菜,庆祝咱们的乔迁之喜。大伙儿好好商量一下,怎么做?难得的好料,可别给糟践了。”江逸晨在背后说道。
“这还用说吗。海鲜最讲究一个鲜字,拾缀好了直接上锅蒸。再用醋、酱油、姜末和香油兑成小料装盘里,剥开壳子蘸着吃。啧啧,别提多鲜了。”来顺儿不假思索便提出了清蒸大虾的做法。
说完这番话,他只觉得嘴里口水迅速增多,赶紧吞咽了一口。
“我觉得做成糖醋大虾最好吃了,酸酸甜甜的。”晴晴也不甘落后,表达自己的想法。
“糖醋酸溜溜的,也就你们女孩儿才喜欢。不如做香辣虾,呵呵,又香又辣,实在过瘾得很。”喜子刚才在路上已经想好了法子,这会儿赶紧提出。
“你小子真是不懂行,街上饭馆里但凡拿来做香辣的重口菜,都是原料档次差点儿,要不就是不够新鲜的。得靠重调料来压。”来顺儿对喜子的建yì并不赞同。
“你这才是偏见呢。湘菜、川菜那些重口味儿的可多,按你的说法材料都不新鲜了?我跟南方过来的人聊过,人家说就算重口菜,也必须
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