子里的鱼太小了，刺也多，你也不会做饭，就算我跟你说了，你也做不出来，不过，你们这个鱼拿来做咸鱼干是很不错的，而且咸鱼干的做法也方便。
等到鱼晒好之后，切块或是整条放到盘子里，加上姜丝随便蒸一蒸味道都很好。”
村子河里的鱼大多是白条鱼，鱼小，刺多，这个时代的人做菜又没有那么多调味料，尤其是村里人，连油都不舍得用，都是水煮一下，撒点盐就吃了。
可想而知，做出来的白条鱼不会好吃到哪去。
吃过一次尝了味道，大家就不愿意再吃，有那个闲工夫，都宁可到山上去看看有没有什么猎物。
说不定还能抓个野鸡野兔地打打牙祭。
“而且咸鱼干也比较好保存，你们可以趁着天气暖和的时候多抓一点，晒干了，再慢慢卖出去。”
“这对于你们家来说也方便，要是卖别的做法，需要的调料多，你们想让人信服的话，还得带着工具出去现做，麻烦，就短期内的话，弄成咸鱼干是最好的。”
“一开始的时候可以在家里蒸熟了，再拿出去，这个咸鱼干蒸熟之后，就算是冷了，味道也不会有太大的变化。”
知道丫丫的品性，一一给她提供的是一个最偷懒的法子。
为了防止她不相信，一一还调了一张已经蒸熟了的咸鱼干的照片出来给她看。
“哇，这看着好像就很好吃的样子，可是这个鱼只要晒干了就行了吗？”
丫丫舔着嘴唇，眼睛一眨不眨地盯着图片看。
“不是，鱼杀好之后，还要用盐腌一夜，之后才是晒干。”
“可是盐好贵的啊，嫂子们做菜都不舍得放盐呢，现在家里又没有银子，娘更加不可能让我用盐来腌咸鱼了。”
一听说还要用盐，丫丫瞬间垂头丧气。
“不过，我想到了，我去找沈慕晗一起做，他们家厨房里有好多盐，我都看到了，我现在就去跟他说。”
想到就要去做，丫丫出门喊了一声：“爹，娘，我要出去找沈慕晗了。”
说完，不等苏老爷子和周氏回应，丫丫连忙跑了出去。
沈家正在吃晚食，看到丫丫过来了，直接就让下人多盛了一碗饭出来，拉着她坐下一块吃。
沈慕晗还白了一眼丫丫，企图提醒她刚才带他回家吃饭，家里却没有做饭，害他只能又溜回家吃饭的事。
丫丫这会儿已经想不起来这些事了，她看着桌上的菜，正双眼发光。
想到苏家发生的事情，沈夫人一个劲地往丫丫碗里夹菜。
沈家是几个月前才搬到村子里来的，没有人知道他们从哪里来的，只知道他们家有很多银子。
只有沈夫人和沈慕晗两个人吃饭，桌上就有十几道菜，有荤的，有素的，调料也足，还是下足了油爆炒出来的。
一吃上饭，丫丫就忘记了来找沈慕晗的目的。
等到吃完了，才想起来，拉着沈慕晗去书房。
跟沈慕晗说道：“沈慕晗，我朋友告诉了一种鱼的做法，要是做出来了，会很好吃的，你要不要跟我一块做？”
沈慕晗也就比丫丫大了一岁，才六岁，这个年纪的孩子正是嘴馋的时候。
一听说有好吃的，马上就来劲。
好奇地询问：“要，要怎么做？”
“等到我二哥抓了鱼，你把你家的盐拿过来，我就教你做，要是卖了钱，我分你三成。”
丫丫比划着三根手指。
经常听一一讲故事，她已经知道分成是什么意思。
沈慕晗家里不缺银子，可是他喜欢吃好吃的东西，要是跟着丫丫一块合作，就能想吃多少好吃的鱼就能吃多少，还能顺便赚点零花钱，心里一乐，点头答应。
跟沈慕晗说好，吃得肚子圆滚滚的丫丫不想自己走路，就站在沈慕晗家大喊了一声大郎。
大郎马上从家里跑过来，背了丫丫回去。
得知丫丫在沈家吃了饭，周氏就把她拉过去说教。
“沈家留你吃饭，那是他们客气，你可不能这么不客气，以后可不能在吃饭的时候跑到别人家里去了。”
家里的银子都赔光了，可是生活依旧要继续。
第二天，苏家人都起得比以往要早，今天开始他们要比过去更加努力……
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